欧博在线官网:美食推荐:五花肉炒猪肝,豆腐滑鱼,油爆虾球,麻酱豇豆圈

admin 3个月前 (07-18) 快讯 37 0

欧博在线官网:美食推荐:五花肉炒猪肝,豆腐滑鱼,油爆虾球,麻酱豇豆圈 第1张


五花肉炒猪肝

实践:1.五花肉切碎

2.准备起皱的干红辣椒,生姜和大蒜。

3.用盐捉住切好的猪肝,洗净血液和盐10分钟。

4.炸五花肉至微黄并炒香。

5.加入大蒜和姜,炒香

6.之后,加入干红辣椒并炒香

7.用控盐水洗净咸猪肝,炒至肝熟后倒水。

8.最后加盐,加入酱油,然后加入鸡精调味


豆腐滑鱼

身分:老豆腐,鱼片,卷心菜,芽菜,蘑菇,姜片,蒜瓣,葱,香菜,干辣椒,胡椒粉,盐,醋

实践

1.洗净质料,切成新鲜的蘑菇,切成生姜和大蒜,然后切成葱和香菜。

2.生姜和大蒜锅,炒蘑菇,然后加入干辣椒和芽菜,一起炒。

3.加水到锅中,煮沸后加入豆腐和白菜煮沸,然后加入适量的胡椒粉,盐和醋。

4.再次打开锅后,用筷子将鱼片逐一铺在汤上,几分钟即可煮熟〜

5.鱼片可用蛋清,盐,淀粉和胡椒粉腌制20分钟


芦笋豆沙

身分:cow豆,适量的芝麻糊,适量的小米椒,大蒜,适量的辅助油,适量的盐,适量的醋,适量的大豆,适量的水,适量

实践

1洗cow豆并放在一旁。

2在滚水锅中将水弄白。

3除去排水并放在一旁。

3圈4组

5依次下订单。

6大蒜糊可以用热油刺激香气。

7加入醋,酱油,水,芝麻糊。

8搅拌平均,然后倒入the豆圈。

9放入小米胡椒粉


炸虾球

质料:新鲜虾仁350克,葱1个,生姜2片,蒜瓣2个,小米胡椒1个,番茄酱1汤匙,花雕酒1汤匙,酱油1.5汤匙,糖1汤匙;

实践

1.取下新鲜虾的头,用铰剪沿虾的后头切开,然后从虾头到虾的尾部切成虾线,然后取下虾线并放在一边。

2.将油倒入锅中,直至其到达70%的温度,再加入虾和鱼苗,直到壳变脆变红,然后将沥干的油去掉并使用。

3.倒出锅中多余的油,留一点基础油,加入洋葱,生姜,蒜末和炒香,然后加入番茄酱炸红油。

4.放入炸虾,加入花雕酒,酱油,白糖,迅速翻炒平均。


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