usdt官网（www.caibao.it）：多给孩子吃这道菜，润喉止咳，常吃提高免疫力，妈妈都该学会此菜

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2021-02-28 14:45 骆喜哲聊影戏

人人好，天下的美食因区域而异，差别景点的美食也各具特色。下面开启你的美食之旅！

今天就来给人人先容一道西洋菜炖排骨的做法，孩子吃了润喉止咳，常吃提高免疫力，妈妈们都该学起来，常做给孩子吃。不仅营养厚实，口感好，而且做法简朴，孩子稀奇爱吃。下面来看看做法：

配图来源于网络

准备食材：新鲜的西洋菜，新鲜的排骨，生姜，料酒，盐

做法步骤：

一，将买来的排骨先放水中泡上有一个小时，然后倒掉血水，洗濯一遍沥干水分

二，锅中加入清水，将洗濯好的排骨冷水下锅，加入料酒，加入生姜片，然后加热焯水。记着这一步是冷水下锅焯水，很多人焯排骨都喜欢水开下锅，实在这样焯水的方式是不正确的，开水下锅焯出来的排骨血对照柴。

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配图来源于网络

三，西洋菜去烂叶，洗濯清洁备用

四，准备好开水放进煲汤的锅中，放入焯好水的排骨，按煲汤键1个小时

五，排骨炖够时间以后，加入准备好的西洋菜，放入适量盐，煮15分钟就可以关火了

一道简朴的排骨西洋菜就做好了，不仅排骨和西洋菜很鲜味，汤也异常鲜。喜欢的同伙赶快试试吧！现在天气越来越冷了，更是吃这道菜的时刻。